Retirada de Helado de Vainilla de Publix por Alérgeno No Declarado: La Seguridad Alimentaria en Juego

Publix Super Markets ha anunciado una retirada voluntaria de su helado de vainilla debido a la posible contaminación con huevo no declarado, un riesgo significativo para personas con alergias alimentarias.

El producto afectado incluye:

• Helado de Vainilla Publix Premium
• Presentación de 0.5 galón
• Código del lote BU-44FR
• Distribuido en Florida, Georgia, Alabama, Carolina del Sur, Carolina del Norte y Virginia

La empresa advierte que algunos envases podrían tener tapas incorrectas, lo que dificulta que los consumidores identifiquen la posible presencia de huevo. Hasta la fecha, Publix ha indicado que no se han registrado enfermedades ni reacciones adversas relacionadas con este incidente.

Publix solicita a sus clientes que revisen sus congeladores y devuelvan el helado afectado a cualquier tienda Publix para obtener un reembolso completo, sin necesidad de presentar un recibo de compra.

Para más información, la compañía recomienda visitar su sitio oficial en www.publix.com o comunicarse con su servicio al cliente.

El Precio del Café Aumenta Más de 20 Por Ciento en el Último Año

Los consumidores de café en Estados Unidos podrían enfrentar un gasto mayor en los próximos meses, ya que el precio del grano ha registrado un incremento de más del 20 por ciento en el último año, según analistas del mercado.

Entre los factores que han impulsado este aumento se encuentran:

• Aranceles de importación más altos
• Incremento en los costos logísticos y de transporte
• Disminución en la producción debido a condiciones climáticas adversas
• Cosechas afectadas en países productores como Brasil y Vietnam

Este aumento en los precios ha impactado a empresas tostadoras y cafeterías locales, que se han visto obligadas a ajustar sus precios para mantener la competitividad y asegurar la calidad del producto final.

Los especialistas recomiendan a los consumidores comparar precios, aprovechar promociones y considerar la preparación de café en casa como alternativas para reducir gastos.

Se prevé que, si las condiciones actuales en el mercado internacional continúan, los precios del café podrían mantenerse elevados durante el resto de 2025.